jueves, 12 de febrero de 2009

Frustraciones



¡No se lo que quiero, quiero destrozar a cualquiera!!!!!!!


Vaya no es esa mi situacion actual... afortunadamente, pero pues en lagun momento llegara ese estado ahhh te volveras un gusano verdad jackie!!! (y no digo que ella sea un gusano..., aunque en ocasiones asi se sienta). Un performance, aqui tenemos la ensalada a la Titus:


4 chefs internacionales presentan esta nueva modalidad de ver la realidad sin frustraciones... solo hay que gozar, sentir y contemplar, primero, colocamos un mantel blanco, liso de preferencia pues el decorado puede disminuir y distraer al querido publico asistente, una vez puesto el mantel liso, se coloca el gran platón... plateado... bien limpio (la limpieza es primordial, sino el plato se vería FEO), encima del platón, se le coloca una cama de lechuga romana, que esten frescas la verduras a continuacion pues secas no sirven tiene que verse vivo, saludable. Despues de la capa de lechuga, se le agrega jitomate, rábanos en forma de flor... eso lo hace el chef moi, tabien se le agrega penino, cortados en julianas, cuidado con los dedos, no queremos uñas, se le decora con unas cebollitas cambray, y luego se pone la pieza principal un delicioso, jugoso, oloroso, vibrante, tierno y sobretodo salpicante corazón humano, si es de un primogenito mejor y le agrega un poc de vinagre y de aceite de oliva, para darle ese brillo especial... el corazon al estar jugoso y tierno no necesita del aceite para darle mas vida, ¡aún esta latiendo! y bueno... terminamos con esta deliciosa ensalada, si se desea se puede acompñar el platillo un buen vino tinto espumoso y listo.

que disfrute de la comida.




1 comentario:

Neural Crash dijo...

¿Cómo fué tu viaje en la piragua del Arquitecto? Aquí en Tijuana estamos montando esa obra, Por cierto la montaron completa? Que bueno que siga vigente la obra de Arrabal... Saludos desde Tijuana "La horrible"